"Grüne Neune" – traditionelle Frühlingskräuter

Bei einer Kräuterführung lernen Sie die Wildkräuter kennen, die im Frühling in der traditionellen Neun-Kräuter-Suppe gekocht werden. Auf eigenen Streuobstwiesen sammeln die Teilnehmenden die Kräuter und verarbeiten sie im anschließenden Workshop. Wir kochen drei
Varianten der „Grünen Neune“.
Leitung: Kräuterpädagogin Christiane Jakob-Seufert,

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