Emploi

L'agriculture fournit toujours de nombreux emplois dans la Rhön. Même si des exploitations ont été abandonnées, de grandes superficies restent utilisées pour l’agriculture, ceci est encouragé par la réforme agraire.

Dans la Rhön comme dans toute l'Allemagne, on assiste à un processus de remembrement dans l’agriculture. L’agriculture, comme revenu secondaire, perd du terrain tandis que les grosses exploitations continuent à s’agrandir. Aujourd’hui, nous ne pouvons pas encore prévoir les conséquences qu’induira cette évolution sur le paysage et la population.

Les programmes agricoles sont, en matière d’environnement, d’une exigence supérieure à la moyenne dans la réserve de biosphère. Ainsi, l'agriculture bio y est bien plus représentée qu’elle ne l’est en moyenne dans les Länder où se situe la réserve de biosphère. Mais cela signifie que la poursuite de l'agriculture, telle qu’elle est pratiquée actuellement, reste très dépendante de l’attribution des aides perçues.